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(Download) "Le bugie nel carrello" by Dario Bressanini " Book PDF Kindle ePub Free

Le bugie nel carrello

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eBook details

  • Title: Le bugie nel carrello
  • Author : Dario Bressanini
  • Release Date : January 16, 2013
  • Genre: Social Science,Books,Nonfiction,
  • Pages : * pages
  • Size : 1116 KB

Description

Cos’è esattamente il Kamut®? Perché è meglio non mangiare troppo tonno? Le patate al selenio fanno bene alla salute? La mortadella al 100 per cento naturale esiste davvero? Dopo il successo di PANE E BUGIE (Chiarelettere 2010), il libro sulla disinformazione in campo alimentare, Dario Bressanini ci accompagna tra gli scaffali di un supermercato immaginario e ci aiuta a capire cosa raccontano, e cosa nascondono, le etichette dei prodotti che acquistiamo. Scopriremo, tra l’altro, che l’equazione “naturale = buono” è uno dei pregiudizi più radicati e più usati dalla pubblicità, che un prodotto che l’etichetta descrive come a “chimica zero” i conservanti li contiene, che il prezzo di una bottiglia di vino ne influenza l’apprezzamento e che il tonno più buono non si taglia con un grissino.


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